♡小豬豬想說♡
小豬寫的均屬個人觀感【勿戰】請自行評估參考價值!~
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目前分類:小豬愛吃的 (4)

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店    名:川原肉圓 尚順店
地    址:苗栗縣頭份鎮東庄里尚順路68號
營業時間:早上11:00至晚上10:00
休 息 日:無註明
推薦食物:原味肉圓(30元)→已漲至nt.35
最低消費:nt.30→已漲至nt.35
消費時間:2012/03/18
官    網:http://www.ba-wan.com/

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這2年頭份新開張的店真的越來越多
這家店是有次去吃品田牧場時注意到的(撲~~就在品田對面啊)
我從小就不愛紅糟肉,所以一般頭份街上的紅糟肉圓都不是我的菜
(例如:旭光冰果室(頭份紅糟肉圓) & 原義民廟旁的廟口小吃)
自從去中部念書後喜歡上中部肉圓偏甜的肉圓口味
難得這家開在頭份的肉圓店有我想吃的味道
我去吃過2次
3/18當天可能是下午冷清時段(店員也要吃飯的阿)
所以肉圓似乎沒那麼燙
店裡頭 原味&泡菜&蔥肉圓都吃過了,還嚐試過甜不辣&麵線
只推薦原味肉圓&四神湯!~~ 其它品項 我覺得非常普通
另外店家的辣椒有辣 言贊!(如果不夠辣還可以自行加辣)→現在沒有自行加辣的醬料區了

以這邊的乾淨環境&嶄新的店面加上目前非常好停車
30元的肉圓 我覺得吃得很舒服  科科
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  店    名:張烤肉舖
地    址:苗栗縣頭份鎮尖下里尖豐路261號
檢視較大的地圖 
營業時間:15:00~21:00
休 息 日:每週一休息
推薦食物:豆干(10元)玉米(30元)杏鮑菇(忘了)
最低消費:nt.10
消費時間:2012/03/18

這間店剛開幕時一直想介紹給大家
在我家附近這鄉下 還是有不錯吃的小攤吶
然後一直處於想想而已
哈...3/18去才發現有漲價了 不然之前的價位真是佛心來的
漲價後cp值沒那麼高

先看下名片
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如果有導航的朋友可以直接設定地址
對這邊不熟悉的朋友們可以找大目標→尖山國小
下面圖片天橋旁 是間7-11
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店家大部分是採用先炸後烤的方式來處理食材
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他們家炸物我覺得普普
我推薦烤物 有空可以來吃看看囉^^
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豆干&玉米&黑輪&腸子是我最常點的

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反推文-阿清麵攤

 

之前寫過推薦文章
昨天8/30興冲沖再去吃了第2


我想我以後不會再去吃了....
這篇是一篇難得的反推文

 

話說我這次還認真的照了他的位置也

...因為他沒有扛棒   位於竹南延平路上小七附近

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 門口的摩托車不少

 

 RIMG0009.jpg

 

 

很多的料...蛤蠣.魷魚.豬肝.肝璉.豬肚.豬腸..還有一顆貢丸

 

 RIMG0003.jpg

 

 

 RIMG0006.jpg

 

 沒吃完...就把麵跟配料吃完

 

 

RIMG0007.jpg 
由於等待了客人滿多的
所以等了一會兒
在這段期間  發現一件事...讓我覺得很不舒服
這家麵攤的動線是這樣的
煮麵者的右手邊有個小櫃子

櫃子上面放麵、米粉  櫃子底下放豆芽

正後方有一個裝水大桶子  放了好幾個長柄燙麵簍

流程是...
轉身拿麵簍 放麵+放豆芽
 
燙麵 把麵到到碗裡..然後把燙麵簍放回身後的桶子

可能是煮太多年了 太熟練...所以並沒有回頭,而是直接把燙麵簍往後丟回桶子 

 我剛好看到沒丟準Orz
更崮rz...旁邊的人就幫他把燙麵簍丟回桶子裡

重點是"沒洗

我補一張圖 

 這種地板....

RIMG0002.JPG 
後來..
越想越覺得..我應該當下走人的

越想越覺得...好噁心


跟小豬討論後
發現小豬修養變好了...
他也有看到
...而且看到5.6次之多....................................你看到那麼多次是還吃得下唷?

 

 

賣吃的東西除了東西要好吃

讓客人覺得舒服也是一門學問

我可以接受錢不夠所以只能擺路邊攤;沒有冷氣不是店面

………………也可以接受附近的環境不是那麼優;至少客人看到的表面上要整潔

………………有小生物出沒;自己家的廚房都難免會有 不要求賣吃的完全沒有

但是  對待客人的心..同理心

一般人不會把掉在地上的筷子,沒洗過直接再夾東西吃吧

更甚至..還把曾掉在地上的筷子放到鍋子裡,讓其他人也吃到地板水吧

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新部落格先來個推薦文吧

聽說很多人很懷念德州炸雞
很可惜...我來不及參與>_<
ㄛ...是因為頭份這個小地方,我小時後根本也沒幾家速食店
聽說德炸在高雄有一間店生存著...評價普普...

之前一陣子買過網拍上的早餐店商品
就是賣漢堡肉.雞塊.薯條...早餐店會賣的東西

那時候跟一個賣家買過
天阿!~~是我吃過最好吃的麥克雞塊
皮會脆→有的雞塊算用大火炸.表皮看起來恰恰.放一下就軟了
肉有汁→當然是處於不要調理過久的狀態
有肉塊感→有些麥克雞塊好像合成食品.肉細得不像話.感覺很怪捏

順便給自己留個紀錄,因為他沒開奇摩賣場了拉!~~~
http://photo.pchome.com.tw/sunpin0418


http://tw.lifestyle.yahoo.com/biz.html?bizid=3e1b14d64c9d3df0
平日 07:30-16:30,假日 07:30-16:30   偉裕商行  06-2013900

小豬豬推薦他家的小騎士炸雞塊 還有小騎士波浪薯條

要香的話..要用炸or煎的
方便省事的話..用預熱好的烤箱烤個5-7分鐘  就可以享用拉!~~
^++++^真不愧是懶人料理的好幫手!

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